Termékek /
Laboratóriumi és gyártásközi ellenőrző műszerek és berendezések /
Beltartalom meghatározás,analizátorok,fehérje,zsír,szárazanyag,sótartalom,idegen víz tartalom
Zsírmeghatározás butyrométerrel
Elsőként a Gerber tejüzem vezetője kezdte el a minőségvizsgálatra különböző készülékek, eszközök kifejlesztését, amelyek a mai napig is a szakmai szabványok alapját képezik. A gyár útódcége ma már csak a tej minőségvizsgálatához kapcsolódó speciális berendezéseket és üvegeszközöket gyártja. Egyik ilyen berendezés a tej zsírtartalmának meghatározásához kialakított butyrométer centrifuga, melyet gyakran Gerber centrifugának nevezünk. Segítségével a tej, és tejtermékek zsírtartalmának gyors és pontos meghatározása lehetséges, s egyidejűleg kiválóan alkalmazható az IR/NIR berendezések kalibrációjához a referencia elv alapján. E célra egyszerűsége és pontossága miatt is megfelel
Bővebben